{"id":1306,"date":"2011-09-28T15:56:59","date_gmt":"2011-09-28T13:56:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.easistent.ro\/?p=1306"},"modified":"2011-09-29T16:42:57","modified_gmt":"2011-09-29T14:42:57","slug":"intoleranta-alimentara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.easistent.ro\/?p=1306","title":{"rendered":"INTOLERANTA ALIMENTARA"},"content":{"rendered":"
INTOLERANTA ALIMENTARA<\/div>\n
\u2013 PERCEPTIA PACIENTULUI DESPRE ACEASTA NOTIUNE \u2013<\/div>\n

Autori: Nicoleta Mavris(1,2), Giorgeta Grosu(1,2), Constanta Ciorobescu(1)
\n1. Spitalul Universitar de Urgenta Militar Central „Carol Davila”
\n2. Fundatia Pentru Alimentatie Sanatoasa<\/p>\n

Background<\/strong>. Intoleranta alimentara pare a fi una dintre enigmele medicinei moderne. Etiologia si mecanismele neclare si abundenta termenilor reprezinta un subiect constant de dezbatere. Estimarea prevalentei sale \u00een populatie variaza larg de la 2 la 20%.\"\"<\/a><\/p>\n

Exista numeroase modele de intoleranta alimentara prezentate ca sindrom de oboseala cronica (Valesini, Conti & Priori 1994), sindrom de intestin iritabil (Atkinson, Sheldon, Shaath & Whorwell 2004), cefalee, neuropatii si diverse alte tulburari, dar si alte multe simptome non-specifice si recurente care \u00eencarca agenda clinicilor medicale. Concomitent exista literatura medicala de specialitate care neaga orice rol pentru intoleranta alimentara \u00een situatiile de mai sus (Ortolani 1999).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Actual, termenul de intoleranta alimentara este folosit pentru a descrie o simptomatologie cu o etiologie diversa legata de alimente. Exista atat cauze structurale, cat si cauze functionale si pare sa fie necesar sa se faca o distinctie \u00eentre patogeneza toxica si non-toxica a intolerantei alimentare.<\/p>\n

Metoda<\/strong>. S-a distribuit unei serii de pacienti 100 de chestionare legate de acest subiect. S-au cules date despre nivelul sociocultural al respondentului. S-au formulat 15 \u00eentrebari \u00een chestionarul completat de catre pacient refereritoare la aspecte din literatura de specialitate \u00een domeniul intolerantei alimentare, formulate \u00eentr-un limbaj simplu. Prelucrarea statistica s-a facut prin exprimarea procentuala a raspunsurilor si prin asocierea acestor raspunsuri cu starea de sanatate cuantificata dupa consultatia medicala de specialitate.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Rezultate<\/strong>. 59 de chestionare au fost completate si returnate. Desi peste 95% dintre respondeti cred ca exista o legatura directa \u00eentre sanatate si alimentatie majoritatea acestora nu respecta indicatiile de terapie medicala nutritionla. Cea mai mare au declarat ca stiu prea putine despre \u201eintoleranta alimentara\u201d si ca nu au intentionat sa faca\/facut un test pentru a determina aceasta stare.\"\"<\/a><\/p>\n

Concluzii<\/strong>. Metoda chestionarului aplicata pe aceasta serie furnizeaza date sugestive \u00een lotul studiat despre perceptia privind intoleranta alimentara. Desi aceasta notiune este controversata \u00een lumea medicala, analiza statistica a chestionarelor completate sugereaza existenta perceptiei si a conceptului de \u201eintoleranta alimentara\u201d la nivel populational.<\/p>\n

Studiu sustinut prin GRANTUL DE CERCETARE STAFPREDIAB 52164\/2008 la MCT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

INTOLERANTA ALIMENTARA \u2013 PERCEPTIA PACIENTULUI DESPRE ACEASTA NOTIUNE \u2013 Autori: Nicoleta Mavris(1,2), Giorgeta Grosu(1,2), Constanta Ciorobescu(1) 1. Spitalul Universitar de Urgenta Militar Central „Carol Davila” 2. Fundatia Pentru Alimentatie Sanatoasa Background. Intoleranta alimentara pare a fi una dintre enigmele medicinei moderne. Etiologia si mecanismele neclare si abundenta termenilor reprezinta un subiect constant de dezbatere. Estimarea […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1306"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1306\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}