{"id":3168,"date":"2014-10-15T10:21:27","date_gmt":"2014-10-15T08:21:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.easistent.ro\/?p=3168"},"modified":"2014-11-14T23:56:18","modified_gmt":"2014-11-14T21:56:18","slug":"16-octombrie-ziua-internationala-a-alimentatiei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.easistent.ro\/?p=3168","title":{"rendered":"16 octombrie – Ziua Interna\u021bional\u0103 a Alimenta\u021biei"},"content":{"rendered":"

\"aliment\"<\/a>O expresie la mod\u0103 spune c\u0103 \u201csuntem ceea ce m\u00e2nc\u0103m\u201d.<\/p>\n

Celebrarea Zilei Interna\u021bionale a Alimenta\u021biei a fost decis\u0103 de Adunarea General\u0103 a Organiza\u021biei Na\u021biunilor Unite (ONU) \u00een anul 1980. Se recuno\u0219tea, astfel c\u0103 \u201dalimenta\u021bia este o nevoie fundamental\u0103 a omului \u0219i o condi\u021bie necesar\u0103 supravie\u021buirii \u0219i prosperit\u0103\u021bii fiin\u021bei umane\u201d.<\/p>\n

Alegerea zilei de 16 octombrie este legat\u0103 de \u00eenfiin\u021barea, \u00een aceast\u0103 zi, \u00een anul 1945, a Organiza\u021biei pentru Alimenta\u021bie \u0219i Agricultur\u0103 (FAO) din cadrul ONU.<\/p>\n

Alimenta\u021bia are, \u00eentr-adev\u0103r, o importan\u021b\u0103 capital\u0103 pentru starea noastra de s\u0103n\u0103tate. De exemplu, dac\u0103 alegem o diet\u0103 bogat\u0103 \u00een carbohidra\u021bi \u0219i zaharuri, ne cre\u0219tem semnificativ riscul de a deveni obezi \u0219i de a suferi de boli cardio-vasculare sau de diabet. \u00cen plus, ea influen\u021beaz\u0103 \u0219i calitatea vie\u021bii pe care o tr\u0103im.<\/p>\n

Al\u0103turi de mi\u0219care, alimenta\u021bia este o component\u0103 esen\u021bial\u0103 a unui stil de via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103tos. Ea ne poate ajuta decisiv s\u0103 prevenim apari\u021bia unor boli, s\u0103 amelior\u0103m manifest\u0103rile altora \u0219i, \u00een general, s\u0103 ne prelungim via\u021ba.<\/p>\n

Tocmai de aceea, alimenta\u021bia a ajuns, \u00een ultimele decenii, un subiect de mare interes nu numai \u00een lumea medical\u0103, printre speciali\u0219ti, ci \u0219i \u00een r\u00e2ndul opiniei publice. S\u0103rb\u0103torirea Zilei Interna\u021bionale a Alimenta\u021biei, \u00een fiecare an, pe 16 octombrie, este cea mai bun\u0103 dovad\u0103 a importan\u021bei acestui subiect.<\/p>\n

Anul acesta, tematica Zilei Interna\u021bionale a Alimenta\u021biei este \u201cFarming-ul familial \u2013 Hr\u0103nind lumea, av\u00e2nd grij\u0103 de p\u0103m\u00e2nt\u201d (Family Farming: \u201cFeeding the world, caring for the earth\u201d).<\/p>\n

Se pune, astfel, accentul pe o agricultur\u0103 sustenabil\u0103, care protejeaz\u0103 \u0219i capacitatea genera\u021biilor viitoare de a-\u0219i asigura hrana. \u0218i aceasta pentru c\u0103 ast\u0103zi aproape 60% dintre eco-sistemele lumii sunt degradate sau folosite nesustenabil, \u00een mare parte din cauza efectelor ecologice d\u0103un\u0103toare ale sistemelor agricole \u0219i de cre\u0219tere a animalelor folosite \u00een prezent. Speran\u021bele pentru viitor pot veni din folosirea mai eficient\u0103 a resurselor naturale – p\u0103m\u00e2ntul \u0219i apa, de exemplu, din reducerea surplusului de alimente r\u0103mas nefolosit \u0219i din comportamente de consum care s\u0103 ne fac\u0103 s\u0103 alegem s\u0103 cump\u0103r\u0103m alimente ob\u021binute \u00eentr-un mod ecologic.<\/p>\n

Dintre evenimentele care au marcat, \u00een anii trecu\u021bi, Ziua Interna\u021bional\u0103 a Alimenta\u021biei s-au remarcat expozi\u021biile cu v\u00e2nzare de produse agro-alimentare, organizate de Ministerul Agriculturii \u0219i Dezvolt\u0103rii Rurale, la care au participat produc\u0103tori agricoli din mai multe regiuni ale \u021b\u0103rii.<\/p>\n

Promovarea unei alimenta\u021bii s\u0103n\u0103toase, mai ales la copii \u0219i tineri, programele din zona educa\u021biei pentru s\u0103n\u0103tate desf\u0103\u0219urate \u00een \u0219coli \u0219i alte initiative de acest gen sunt mai mult dec\u00e2t binevenite pentru informarea \u0219i educarea publicului \u00een aceast\u0103 privin\u021b\u0103 \u0219i pentru \u00eencurajarea alegerilor care s\u0103 ne asigure un stil de via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103tos.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Articol realizat de Mirela Musta\u021b\u0103, Redactor E-Asistent, Specialist \u00een Comunicare \u0219i Rela\u021bii Publice, PhD.<\/strong><\/p>\n

Surse de documentare:<\/strong><\/p>\n

http:\/\/www.worldfooddayusa.org\/learn<\/a><\/p>\n

http:\/\/www.agerpres.ro\/social\/2013\/10\/16\/documentar-16-octombrie-ziua-mondiala-a-alimentatiei-08-00-37<\/a><\/p>\n

http:\/\/www.worldwatch.org\/celebrating-nutrition-food-day<\/a><\/p>\n

http:\/\/www.romanialibera.ro\/stil-de-viata\/alimentatie\/16-octombrie—ziua-mondiala-a-alimentatiei-280900<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.wfp.org\/news\/news-release\/world-food-day-wfp-says-investment-nutrition-key-unlocking-better-future-0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O expresie la mod\u0103 spune c\u0103 \u201csuntem ceea ce m\u00e2nc\u0103m\u201d. Celebrarea Zilei Interna\u021bionale a Alimenta\u021biei a fost decis\u0103 de Adunarea General\u0103 a Organiza\u021biei Na\u021biunilor Unite (ONU) \u00een anul 1980. Se recuno\u0219tea, astfel c\u0103 \u201dalimenta\u021bia este o nevoie fundamental\u0103 a omului \u0219i o condi\u021bie necesar\u0103 supravie\u021buirii \u0219i prosperit\u0103\u021bii fiin\u021bei umane\u201d. Alegerea zilei de 16 octombrie este […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3169,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[152,6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3168"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.easistent.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}